乃市商店のオリジナル「キムチの素（薬念）」です この「キムチの素」を使えば、ご家庭でもかんたんに色々な食材がキムチになります！ その他にも調味料としてお使いいただけば豚キムチなどの炒め物や、キムチ鍋やHOTスープ、パスタやサラダや豆腐など幅広い使い道があります！ 内容量：150g 賞味期限：製造日より180日間

大好評！サムギョプサルセットに入っている「お肉の揉みダレ醤（ジャン）」が使いやすいチューブパックで新登場！ あなたのお料理の味をグッと格上げする特製揉みダレ醤！ 揉んで漬け込むことでお肉を柔らかくして、しっかりと味をしみこませることができます。 焼肉やBBQなどの乗せだれや、炒め物などの調味料としてもお使いいただけます！ 漬け込んだお肉を焼くときは、焦げないようにできるだけ弱火がおすすめです 内容量：150g 賞味期限：製造日より180日間

大好評！サムギョプサルセットに入っている「お肉の揉みダレ醤（ジャン）」が単品でも販売開始です！ あなたのお料理の味をグッと格上げする特製揉みダレ！ 揉んで漬け込むことでお肉を柔らかくして、しっかりと味をしみこませることができます。 100gの容量なので、たっぷり使えます。 大きめのジッパー付きの袋に特製の揉みダレ醤（ジャン）が入ってますので、この袋にお肉（豚・鳥・牛・ホルモンなど）を入れ、揉んだり振ったりしてなじませてください。 袋の中の空気を抜いてからチャックを閉めて冷蔵庫で一晩ねかせるとお肉が柔らかくなり、しっかりと味がしみこみます。 漬け込んだまま冷凍保存することも可能です。（BBQやキャンプの時、保冷材にもなる食材！） フライパン（テフロンなど推奨）やBBQなどでじゅう～っと焼いてからお召し上がりください！ ※焼く前に1時間程度常温に戻すとさらにおいしくなります ※焦げやすくなりますので火加減にご注意ください 内容量：100g 賞味期限：製造日より180日間

凝縮されたキムチの旨味と風味が味わえる、一度食べたらクセになる 薬味系クラフト調味料 です！ キムチの調味液をベースに、にんにく、しょうが、魚醤、そして唐辛子をふんだんに練り上げております！ 「あー 餃子とかに合いそう～」って思いました？ 正解です！　餃子との相性すごいです！ 餃子といえば「食べるラー油」を思い浮かべる辛い物好きの方も多いと思います 「練キムチ」は「食べるラー油」とは違ってノンオイルなので罪悪感ゼロです！ サラダやラーメン、お鍋などのアクセントにちょい足ししていただければ、格段に風味がアップします！

「食べる調味料」の最終形のひとつ。 しょうがとにんにく好きにはたまらない万能調味料！ 逆に、しょうがが苦手な方からは石を投げられるレベルの美味しさ！ この世のあらゆる料理にかけても大丈夫です！ 我が家の食卓では常に登場し、鶏のたたき・冷奴・そうめん・ほかほかご飯・鰹のたたき・焼き魚・焼いた肉などにガンガン乗せまくってます これほんとハマるとずっと食べてます…

青唐辛子（九州では青胡椒とも言いますね）とお塩だけで出来た、超シンプルな薬味「青塩胡椒」 大胆にも「柚子胡椒」の「柚子的な部分」を排除！ 使用する青唐辛子は国内有数の産地である宮崎県産を使用！ 手作業で青唐辛子の種を丁寧に取り除いているので、苦みもなく、口当たりも良い、雑味のいっさい無い綺麗な辛さが実現しました。これはまさに悟りの境地… 純粋な辛みと塩味でお料理や食材の風味を華やかに彩ります おススメはじっくり焼いたお肉（特に豚肉は相性Good）に、青塩胡椒をちょい乗せで！ でも結局のところ使い方は柚子胡椒と全く同じですｗ