-
竹炭キムチ【長期熟成 古漬け白菜使用】
¥ 600
特別な製法の株漬けキムチに、高知県産の竹炭パウダーを配合した真っ黒なキムチです! 特別な製法とは?:このキムチに使用する白菜漬けは、半割にした白菜に手塩を振り重石をして30日以上ゆっくりと熟成した古漬け白菜を使用しております。 白菜を塩漬けする期間で、良質な乳酸菌を増やしながらゆっくりと一次発酵をさせることにより、独自のヤンニョム(調味液)を塗り込んでキムチになったあとの二次発酵はほとんど進まず味に深みが増していきます。 この商品は製造日より7日ほど経過した頃からを「食べ頃」と御紹介しております。 古漬け白菜がキムチとして目覚める頃… とでも言うのでしょうか、味がなじんで深い味わいへの変化が出てくる時期です。 竹炭には豊富な天然ミネラル成分が含まれております。 びっくりするぐらい真っ黒な見た目ですが、竹炭自体は無味無臭なもので苦みなどは無くとてもおいしいキムチとなっております。 竹炭にはデトックス効果(腸にたまった老廃物を吸着して体外に出す)が期待され、腸内環境の改善に役立つかもしれません ※効果は個人差があります。 竹炭による効果を保証するものではありません。 デトックス効果と乳酸菌を期待しながら毎日少しずつ食べていかれると良いかと思います。 少しずつ変化していくキムチを「育てる」楽しみがありますので、みなさまの好みの「食べ頃」を探してみてください! 内容量 200g 賞味期限 製造日より60日頃まで 発送までにお時間が掛かる場合があります(1週間ほど) お急ぎの場合はご注意ください
-
薬膳キムチ 【長期熟成 古漬け白菜使用】
¥ 600
特別な製法の株漬けキムチに、薬膳食材「赤なつめ、八角、クコの実、松の実、五香粉、良姜パウダー」を加えました。 特別な製法とは?:このキムチに使用する白菜漬けは、半割にした白菜に手塩を振り重石をして30日以上ゆっくりと熟成した古漬け白菜を使用しております。 白菜を塩漬けする期間で、良質な乳酸菌を増やしながらゆっくりと一次発酵をさせることにより、独自のヤンニョム(調味液)を塗り込んでキムチになったあとの二次発酵はほとんど進まず味に深みが増していきます。 この商品は製造日より7日ほど経過した頃からを「食べ頃」と御紹介しております。 古漬け白菜がキムチとして目覚める頃… とでも言うのでしょうか、味がなじんで深い味わいへの変化が出てくる時期です。 薬膳材料は主に血の巡りを良くし、身体を温める効果が期待できる材料を選んで使用しております。 毎日少しずつ食べていかれると良いかと思います。 少しずつ変化していくキムチを「育てる」楽しみがありますので、みなさまの好みの「食べ頃」を探してみてください! 内容量 200g 賞味期限 製造日より60日頃まで 発送までにお時間が掛かる場合があります(1週間ほど) お急ぎの場合はご注意ください
-
キムチ・浅漬け6種セット(12袋セット)
¥ 1,500
食べきりサイズのキムチ4種類 「のいちの朝鮮漬 120g」×2パック、 「朝鮮漬け 辛口 120g」×2パック、 「佐賀んキムチ 120g」×2パック、 「甘口だいこんキムチ 120g」×2パック と、 「野沢菜と昆布と白菜漬け 100g」×2パック、 「刻んだしょうがとにんにく少々 60g」×2パック の合計12パックがセットになってます。 パックのまま冷凍も可能ですので、ストック用としても便利です そのまま贈れる化粧箱入り! ※贈答用には簡易な熨斗を無料でお付けいたします ■賞味期限 ・刻んだしょうがとにんにく少々(製造日より30日) ・キムチ、白菜漬け(製造日より20日)
-
のいちの本漬け 朝鮮漬 業務用1kg
¥ 880
創業当時より、焼き肉店様や精肉店様への提供させて頂いております「のいちの朝鮮漬」 業務用の大容量1kgパックです。 余った場合は即冷凍! 2ヶ月ほどは冷凍保存で持ちます! 乃市商店の朝鮮漬(キムチ)は、厳選した唐辛子をにんにくや生姜、塩などと一緒に練り上げた独自の薬念(ヤンニョム)を使って漬け込みます。 日本の食文化にあうよう酸味を抑え、魚醤と魚介のだしでしっかりとしたうま味をプラス、そしてやはり大事な事は「きちんと辛い」という事。 賞味期限:製造日より20日間
-
のいちの本漬け 朝鮮漬 業務用500g
¥ 470
創業当時より、焼き肉店様や精肉店様への提供させて頂いております「のいちの朝鮮漬」 業務用の大容量500gパックです。 余った場合は即冷凍! 2ヶ月ほどは冷凍保存で持ちます! 乃市商店の朝鮮漬(キムチ)は、厳選した唐辛子をにんにくや生姜、塩などと一緒に練り上げた独自の薬念(ヤンニョム)を使って漬け込みます。 日本の食文化にあうよう酸味を抑え、魚醤と魚介のだしでしっかりとしたうま味をプラス、そしてやはり大事な事は「きちんと辛い」という事。 賞味期限:製造日より20日間
-
刻んだしょうがとにんにく少々 旨塩鰹だし
¥ 180
刻んだしょうがを鰹だしと旨塩でさっぱりと仕上げました 薬味としても、ごはんに乗っけても、調味料としても大活躍が期待できる「刻みしょうが」です うちはキムチ屋なんでコッソリと「刻みにんにく」も追加しときました!!
-
食べきりサイズ のいちの本漬け 朝鮮漬120g
¥ 150
食べきりサイズの120gが新発売! 創業以来の超ロングセラー商品の「本漬 朝鮮漬」。 この”朝鮮漬”という名前になじみがない方も多いと思います。 現在では食卓の定番のお漬物として広く認知されている”キムチ”と”朝鮮漬”はおなじものです。 乃市商店の朝鮮漬(キムチ)は、厳選した唐辛子をにんにくや生姜、塩などと一緒に練り上げた独自の薬念(ヤンニョム)を使って漬け込みます。 日本の食文化にあうよう酸味を抑え、魚醤と魚介のだしでしっかりとしたうま味をプラス、そしてやはり大事な事は「きちんと辛い」という事。 なによりもご飯にあう味です。 賞味期限:製造日より20日間
-
食べきりサイズ 贅沢熟成 辛口キムチ120g
¥ 150
こだわりの辛口キムチが登場です! 本格的な味わいを極めるべく、唐辛子と魚醤・沖アミを厳選ブレンドしたスペシャルなキムチとなっております。 芳醇な魚介エキスと通好みの辛さをご堪能下さい! 食べきりサイズの120gとなっていますので、そのまま一気に食べれちゃうかも!? 炒め物やお鍋なんかにちょい入れするにもピッタリなサイズです♪ 賞味期限:製造日より20日間
-
食べきりサイズ 佐賀んキムチ120g
¥ 150
佐賀県産契約栽培の白菜を使用した「佐賀んキムチ」に食べきりサイズが登場 ほんのり甘口のキムチですのでお子様からご年配の方まで幅広くご好評いただいております! 食べきりサイズの120gとなっていますので、そのまま一気に食べれちゃうかも!? 炒め物やお鍋なんかにちょい入れするにもピッタリなサイズです♪ 佐賀ん畑で採れた白菜で作った、おいしかキムチば食べてみらんね! 賞味期限:製造日より20日間
-
だいこんキムチ
¥ 150
程よい食感のだいこんを甘口のキムチにしてみました ぱりぽりと止まらない美味しさで大人気の商品です! ごはんと一緒にぽりぽり、お酒のおつまみにぽりぽり、お茶請けにぽりぽり 家族みんなでぽりぽり楽しんでください!
-
野沢菜と昆布と白菜漬け 100g
¥ 150
野沢菜、昆布、ニンジン、白菜が入ったご飯に合う浅漬けです 昆布のねばりがツルツルっと良いのど越しなので、食欲のない暑い季節にピッタリ! 内容量:100g 賞味期限:製造日より20日間
-
よくばりミックスキムチ 大根&白菜
¥ 250
いつものキムチじゃない!? 白菜キムチとパリポリ食感が気持ちいい大根のキムチをミックスしたよくばりなキムチが出来ました! ほんのり甘口で辛さを抑えてあるのでお子様にも大人気です! 内容量:180g 賞味期限:製造日より20日間
-
よくばりミックスキムチ 大根&高菜
¥ 250
みんな大好きな高菜漬けをキムチにして、シャキシャキ食感の大根キムチとミックス! くせになるよくばりなキムチが出来ました! そのままご飯に乗せてもよし! ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしてもよし! 豚バラ肉と一緒に炒めるだけ簡単におかずがひと品完成です! 内容量:180g 賞味期限:製造日より20日間
-
のいちの本漬け 朝鮮漬
¥ 360
創業以来の超ロングセラー商品の「本漬 朝鮮漬」。 この”朝鮮漬”という名前になじみがない方も多いと思います。 現在では食卓の定番のお漬物として広く認知されている”キムチ”と”朝鮮漬”はおなじものです。 乃市商店の朝鮮漬(キムチ)は、厳選した唐辛子をにんにくや生姜、塩などと一緒に練り上げた独自の薬念(ヤンニョム)を使って漬け込みます。 日本の食文化にあうよう酸味を抑え、魚醤と魚介のだしでしっかりとしたうま味をプラス、そしてやはり大事な事は「きちんと辛い」という事。 なによりもご飯にあう味です。 内容量:270g 賞味期限:製造日より20日間
-
のいちの本漬け 旨だれキムチ
¥ 360
女性の方にも大好評の新商品「旨だれキムチ」 にんにくのにおいを抑え、あっさりとした辛味と旨みがおいしいキムチになっております。 あっさりだけど奥深い味わいで、そのままキムチだけでもおいしいのにご飯にもよく合うと人気急上昇です。 お子様や女性の方にも食べやすいので是非おためしください! 内容量:270g 賞味期限:製造日より20日間
-
キムチの素(薬念・ヤンニョム)
¥ 600
乃市商店のオリジナル「キムチの素(薬念)」です この「キムチの素」を使えば、かんたんに色々な食材がキムチになります! その他にも調味料としてお使いいただけば豚キムチなどの炒め物やキムチ鍋やHOTスープ、パスタやサラダや豆腐など幅広い使い道があります! 賞味期限:製造日より90日間
-
野菜のおつまみ 枝豆
¥ 150
SOLD OUT
「野菜のおつまみ ガーリック&唐辛子」シリーズ! おつまみ指向の強い、オトナのためのお野菜のお漬物です 食べやすく剥かれた枝豆はビールとの相性バツグン! はしでつまんで食べ始めると、最後まで一気にぱくぱくいっちゃうキングオブおつまみ! 内容量:60g
-
野菜のおつまみ オクラ
¥ 150
SOLD OUT
「野菜のおつまみ ガーリック&唐辛子」シリーズ! おつまみ指向の強い、オトナのためのお野菜のお漬物です オクラを丸ごと漬け込んだ間違いない一品 おつまみやおかずとしてはもちろん、うどんやカレーのトッピングなどにもおススメです! 内容量:4本程度
-
野菜のおつまみ パプリカ
¥ 150
SOLD OUT
「野菜のおつまみ ガーリック&唐辛子」シリーズ! おつまみ指向の強い、オトナのためのお野菜のお漬物です パプリカをざっくり切り分け漬け込んでます! 作りたてはシャキシャキ感がたまらないのですが、すこし寝かせてもまた美味しい! 内容量:40g
-
野菜のおつまみ ミニトマト
¥ 150
SOLD OUT
「野菜のおつまみ ガーリック&唐辛子」シリーズ! おつまみ指向の強い、オトナのためのお野菜のお漬物です ミニトマトをまるごと漬け込んだパワフルな商品となっており、作りたてはサラダ感覚でフレッシュなトマト感を味わえます 開発担当のオススメは、袋の外からトマトをつまんでみて、少しふにゃっとしたやわらかい感触になるまで育ててから!賞味期限ぎりぎりあたりがこの時期です。 トマトの甘みがどばどばと溢れてフルーツのようなジューシーさ! 内容量:3~4玉